В 1997 году окончила Орский государственный педагогиче¬ский институт им. Т.Г. Шевченко по специальности «Дошкольная педагогика и психология».В 2008 году успешно окончила МФЮА по специальности «Государственное и муниципальное управление», менеджер.
Свой трудовой путь И.Г. Панаистова начала с 1996 года работала в ДК Машиностроителей руководителем детского коллектива. С 1997 года по 2006 год работала в МДОУ № 107 старшим воспитателем, заведующей. С 2006 по 2011 год работала в ООО «Уралснаб» управляющей. С 2011 года по 2017 год в ГАПОУ «ОИК» начальником отдела кадров, специалистом по кадрам.
С 2017 года занимает должность председателя Орского городского отделения ООО «Совета женщин».
С 2018 года Председатель Оренбургского регионального отделения Общероссийской общественной организации "Комитет солдатских матерей России". Сплотила команду единомышленников. Вошла в состав Правления Общероссийской общественной организации «Комитет солдатских матерей России» г. Москва. Является инициатором высадки трех аллей матерей на территории Оренбургской области. Входит в состав призывной комиссии в г. Орске. Активно принимает участие в работе призывных комиссий, выстроила тесное взаимодействие с органами власти, должностными лицами, депутатским корпусом, общественной палатой г. Орска и Оренбургской области. Ведет большую работу по установлению взаимодействия с руководством военных ведомств, воинских частей в предотвращении прав человека в армии, гибели, травматизма. Оказывает помощь в случае нарушения прав человека в армии. Участвует в мероприятиях по искоренению нарушений прав человека. Содействует широкому освещению в средствах массовой информации услолвий и быта военнослужащих. Выстроила работу с родителями солдат и допризывной молодежи. Оказывает психологическую помощь и поддержку. Оказывает правовую помощь призывникам, служащим, и служащим по контракту, а также их родителям. Содействует сохранению здоровья и жизни граждан, призванных на военную службу и соблюдение их прав и свобод. Оказывает социальную и правовую помощь родителям погибших в армии военнослужащих.
С 2020 года является членом Общественного Совета при Департаменте молодежной политики Оренбургской области.
И.Г. Панаистова с 2017 года является членом Общественной палаты, принимает активное участие в комиссии по вопросам материнства и детства, является членом комиссии по делам несовершеннолетних и защите прав граждан в РФ.
Руководитель АНО НКО «Содружество спортивных и здоровых»
Руководитель фонда поддержки социальных инициатив «Содружество активных людей»
Личным примером, ответственным отношением к спорту Ирина Геннадьевна способствует сплочению и объединению родителей детей, занимающихся черлидингом. Способствует укреплению здоровья, статуса семьи и семейных ценностей, развитию целеустремленности и характера. Много лет занимается волонтерством, благотворительностью с целью проведения различных спортивных соревнований, турниров, кубков.
И.Г. Панаистова активно сотрудничает с общественными организациями, благотворительными фондами, ассоциациями, социальными службами, образовательными и спортивными учреждениями, депутатами, руководителями районов города, предприятиями города Орска, предпринимателями.
Активно сотрудничает с Орским волонтерским штабом Всероссийской акции взаимопомощи «Мы вместе». Как волонтер помогает пенсионерам, находящимся в самоизоляции и маломобильным гражданам которым некому даже приобрести продукты.
И.Г. Панаистова имеет активную гражданскую позицию. Ведет пропаганду здорового образа жизни. Является инициатором и реализатором городских социально-значимых проектов таких как: «Активное поколение для женщин 55+», «Розовая ленточка в твоем городе», «Аллея матерей», «Забота рядом».
Ирина Геннадьевна способствует продвижению новых форм работы, объединению общественных организаций, развитию различных направлений и движений под эгидой городского Совета женщин. За короткий период времени создано: подразделения Совет женщин с. Крыловка, с. Ударник, с. Тукай, «Семейный очаг» (для многодетных семей), профессиональная организация «Совет женщин ЮУМЗ», клуб «Молодых мам», ассоциация «Деловых женщин», клуб «Активное поколение 55+», клуб «Подруги» - способствующий объединению всех активистов женского движения г. Орска разных поколений.
Ирина Геннадьевна ежегодно проводит ряд фестивалей, кубков и турниров в г. Орске, коллектив участвует в областных соревнованиях по черлидингу, И.Г. Панаистова является судьей 2 категории, неоднократно выступала в качестве главного судьи соревнований, имеет высокие достижения в черлидинге г. Орска. Неоднократно награждена благодарственными письмами, грамотами разного уровня.
В марте 2015 г. принимала участие в городском конкурсе «Орчанка».
В ноябре 2017 присутствовала на международном форуме «Оренбуржье – сердце Евразии». Прошла обучение на семинарах по теме «Социальное проектирование» в рамках форума работающей молодежи, участвовала в работе круглого стола в г. Оренбург по теме «Информационные ресурсы для НКО», избрана делегатом на отчетно- выборную конференцию ОООО «Совет женщин» г. Оренбург, участвовала в семинаре «Социальный проект: от идеи до реализации» в г. Оренбурге.
В 2019 году стала победителем областной Премии «Женщина Оренбуржья» в номинации «Женщина – открытие года».
В 2018 и 2019 гг. стала победитель премии «Женщина года».
В 2019 году награждена медалью ООО «Ассоциация женщин - предпринимателей России» «Женщина директор года».
В 17.01.2021 году награждена медалью Оренбургской Епархии Русской православной церкви Табынской божьей матери 3 степени.
И.Г. Панаистова имеет активную гражданскую позицию. Ведет пропаганду здорового образа жизни. Является инициатором и реализатором городских социально-значимых проектов.
Особое место в работе Ирины Геннадьевны занимает повышение профессионального мастерства, включающего в себя самообразование, обучение на курсах повышения квалификации, семинарах и др. формах обучения. Умеет проявлять творческий подход в решении разнообразных задач. Формирует способы совместной деятельности и сотрудничества, старается находить креативные решения для достижения поставленных целей.